Osoita äidillesi rakkautta ja yllätä hänet tällä onnenpurkilla!
Smoothie:
1 punajuuri
1½ banaania
½ dl (¼ kuppia) kookosmannaa
1 ½ dl (¾ kuppia) vettä
⅙ avokado
ripaus lakritsinjuurijauhetta
ripaus chian siemeniä
Yhdistä ja sekoita kaikki ainekset tasaiseksi.
Chia vanukkaat:
Sekoita 3 dl kauramaitoa (tai mitä tahansa muuta kasvimaitoa) 4 rkl chian siemeniin.
Kaada chia-vanukkaat kahteen purkkiin tai korkeaan lasiin. Lisää päälle smoothie. Koristelimme parfeet kiiveillä ja päälle tyrnitä, kookoshiutaleita ja pekaanipähkinöitä - voit käyttää mieltymyksiäsi.
Nauttikaa toistenne kanssa ja ihanaa äitienpäivää!
Resepti: Heini Olli