Tämä on ylivoimaisesti helpoin suklaaherkku, jonka voit koskaan tehdä! Sen tekeminen ei vie aikaa, ja se on hieno pieni herkku tehdä vaikutuksen vieraasi. Tykkään ladata tähän suklaakuoreen uskomattomia superruokia, kuten mehiläisten siitepölyä ja goji-marjoja, jos et löydä niitä tai et löydä niitä, älä huoli! Siitä tulee herkullista myös ilman. Rakastan pistaasipähkinöiden ja hasselpähkinöiden käyttöä, mutta voit käyttää suosikkipähkinöitäsi.
Ainesosat:
3 palaa Goodio-suklaa (olen käyttänyt tummaa suklaata ja mustikkamausta)
1/2 dl (1/4 kuppia) kuivattuja karpaloita
1/2 dl (1/4 kuppia) sultanaa
1/2 dl (1/4 kuppia) valitsemaasi pähkinäsekoitusta - Olen käyttänyt pistaasipähkinöiden ja hasselpähkinöiden sekoitusta, koska rakastan pistaasipähkinöiden vihreää väriä ja hasselpähkinöiden juhlallista makua
2 ruokalusikallista raakaa kookoslastua
1 ruokalusikallinen mehiläisten siitepölyä (valinnainen)
2 ruokalusikallista goji-marjoja (valinnainen)
Sulata tumma suklaa au bain Marie (laita ne kulhoon ja aseta kulho sitten kiehuvan veden päälle). Peitä uunipelti leivinpaperilla ja kaada päälle sulatettu suklaa. Tasaa se lastalla. Ripottele vain kaikki täytteet päälle varmistaen, että ne jakautuvat tasaisesti.
Laita pelti pakastimeen noin 20 minuutiksi, kunnes suklaa on täysin kiinteää. Leikkaa neliöiksi ja nauti!
Elisa Rossin resepti